2022年6月3日 星期五

珍味清蒸肉圓

2022.6.3


端午節快樂
我忘記要吃粽子這件事了就趕快跑去肉圓店吃粽子(對

:內用
店:請坐那邊空桌
:(坐下)
:(等等我對面座位……)



:(……那是一鍋肉臊嗎?)



:(靠杯真的是一鍋肉臊???)






肉粽$45 + 豬腸四神湯$45


粽子裏有一塊豬肉、香菇、花生、半顆鹹蛋黃
淋的醬有點像是加在肉圓裏的,整體來說不錯吃,
沒有特別驚艷的點也沒有不足的地方

豬腸四神湯,料就只有放薏仁跟豬腸,薏仁有爛,豬腸也蠻乾淨的沒有腥味,
湯有淡淡中藥味,還蠻好喝的,不過稍微偏淡所以我又加了一把胡椒粉進去,
但我本來就吃重鹹,不用理我


想起來我還沒吃過這間的滷肉飯,
老闆在我對面放一鍋肉臊想必是要提醒我這件事(最好是



珍味清蒸肉圓
新北市永和區保平路50巷8弄20號

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