2016年11月5日 星期六

武藏亭日本料理

2016.11.5

今天去朝聖了一下武藏亭,結果變成進行了一場異世界之旅。
沒錯,當你普通的走進火鍋店,結果爬個樓梯就穿越到日本料理店了
(他是真的走進火鍋店後爬二樓到日本料理店,而且兩間店的菜可以互點)


點了炸魚排定食 $280,事不宜遲馬上來上餐八!!



先上來的是小菜、手捲、沙拉




小菜是滷香菇梗,甜甜鹹鹹的,非常入味,好想配飯



手捲上面那個應該是魚,鮪魚之類的,配上沙拉醬跟小黃瓜,下面是醋飯

這東西很好吃而且很有份量,我一邊覺得有點不妙一邊又覺得好好吃把他吃光
手捲要先吃,海苔才會脆



沙拉是水果沙拉

裏面有橘子葡萄小黃瓜生菜絲,跟上面灑了口感脆脆的某種東西,
醬應該是梅子醬....他有一點梅子粉那種酸甜味



說來慚愧,因為昨天才剛換新手機,還沒試過拍照,一來就拍食物,結果每張都沒對好焦
事後修圖怎樣都修不回來,完美的糊給你看,各位客官將就將就。




此時無聊來拍了一下店內,牆壁上掛了很多擺飾,他還在冷氣口插了一枝假櫻花(我沒拍)

值得一提的是,他的冷氣線牽得超醜,店裏音響、壁扇、延長線的店線也都牽得超醜,隨便找一間賣乾麵的都牽得比他好看,但這不是重點,剛才的前菜好好吃,至於電線他想怎麼牽我無所謂



刀(對,我喜歡刀,所以幫他又拍一張)

刀鞘上有貼透明膠帶封起來,肯定是有白痴客人一邊吃飯一邊把他拔出來玩。我猜這是未開鋒真刀






主菜上來了!

插播一下,自助區有熱麥茶跟冰紅茶




主菜炸魚排

他是多利魚,我喜歡多利魚所以店員說魚排的魚是多利魚我就點了。

炸皮很香酥,魚肉軟嫩,不爛不乾,搭配的沾醬應該是五味醬,好ㄘ
而且每一塊份量都有2塊麥克雞塊那麼多,他有六塊,嚇得我倒抽一口氣

以前有在別的地方吃過主菜是多利魚排的,但是份量都只有武藏亭的一半,其實我覺得那種才是正常的,武藏亭不正常
這份量真的很多!!!!!!!!!!!!!!(崩潰





他很大碗,上面還有灑櫻花蝦跟香鬆跟牛蒡絲,好香好好吃

旁邊那根紙傘不能吃



默默的坐在右上角的小菜

這食器不合用,他看起來很像是不小心掉進去就被困在那個杯子裏,可能碗洗得不夠快所以沒盤子用

他是一塊地瓜,淋上美乃滋炙燒後再灑上蝦卵跟海苔粉

這對我來說是非常夢幻的一道菜(美乃滋愛好者),但是他無論是放在這份定食的前後左右都很奇怪,因為他的份量感跟存在感都太強烈了…

他很好吃,他真的很好吃,綿密的地瓜、比市售品甜度稍低的美乃滋、噗滋噗滋帶有鹹味的蝦卵、炙燒和海苔粉的香氣…
在面對過剛才的多利魚大軍之後再來吃這個實在是太痛苦了,可是 他
好好吃喔





放有嫩豆腐和青菜、海菜,湯頭是柴魚高湯,料非常多





我覺得熱麥茶真的太棒了,除了解膩之外,每喝一口就讓我覺得我可以再多奮鬥一口,可惜的是事實上我只會越來越飽

因為真的KO不了,所以最後還是把吃不完的打包了(六塊魚我吃了四塊,我覺得我超神)
當我在等打包的時候,他店裡的小朋友跑來問我
你吃甜點了嗎?





...你們還有甜點??



你們還有甜點?????


(然後故作鎮定的說那甜點一起打包帶走~)






甜點是奶酪

入口清爽,餘味香甜
口感不是綿密型的...是比較接近便利商店中華豆花那種清爽的口感

謝天謝地,如果在吃完前面的東西後又吃濃郁綿密型的奶酪那我應該會吐出來





很久沒感受到什麼叫做CP值爆表了
我為人機掰又挑食,我平常頂多說,這CP值很高,我平常不會說爆表,但這家就是爆表,先不管你喜歡哪道菜或哪種口味,光是看質量這家就是爆表

老闆絕對腦袋有問題!!我是不知道做吃的成本多少但他這怎麼看外面至少都賣五百他卻賣兩百八!!!我看著店員的臉,心裡默默思考著老闆真的有薪水給他嗎
這裏絕對不是台灣,是物價比較低而且老闆比較有良心的異世界。
不然怎麼可能這樣一份定食只要$280(不收服務費)!!!!!



炸魚排定食 $280
小菜、沙拉、手捲、主菜、飯、小菜、湯、甜點
有八道而且我必須強調一下他真的每一道都有點份量(主菜則是份量爆表



等我爸生日我要帶他來然後點限量鰻魚飯給他吃,他一定會吃到吐出來。







武藏亭
https://www.facebook.com/sunpppboy12345/
台中市南屯區南屯路二段23號2F(從1F陶湘涮涮鍋進去)

2016年1月23日 星期六

No.19 Restaurant

2015.12.17

公司聚餐,GO了同事提議的巷弄餐廳,
當天寒流來,一群人騎機車列隊去找飯真是冷得快死掉;A;


No.19 Restaurant有義大利麵、燉飯、排餐和漢堡,價位偏中高


桌面白白的不是桌巾,是巨大的紙張
應該是為了讓家庭客的小朋友可以閉嘴乖乖畫桌子,這樣就不會吵ㄌ(誤
豪啦我想應該是為方便清潔






菜單



貼在開放式廚房邊邊的牆上的店家LOGO
好喜歡這個配色O<<


鋼彈...( ^w^)
正值新番「機動戰士鋼彈 鐵血的孤兒」播出期,每週都為了三日月大人拼命尖叫的我真是看了有點點想買台來組啊(鋼彈假粉閉嘴


這是他的廁所門
他是


這樣開的!!!!!
從中間往內推喔!!!!!
有沒有很喔摸西囉伊!!!!!(鄉巴佬閉嘴

走進去之後還要走一條全白走道,轉兩次彎,
接下來打開廁所門,就可以看到異世界(X



ㄜ好惹我興奮的拍了一堆內裝,接下來終於要上菜了!
點主餐會附麵包和甜點
(想喝飲料的話要另外點歐)



附餐麵包

有非常濃的料理香草味,迷迭香什麼的...呃,我真的忘了那種香味屬於哪一種香草,果然還是當我沒說TT
抹醬是黑菌野菇醬,口味很特別,然後他是鹹味的



奶油明蝦海鮮義大利麵 $380

因為公司餐敘有補助所以就不客氣的點ㄌ(ry



特~寫~~~

我覺得他應該是賣相最猛的餐吧XDDDD
料的種類多,配色也很漂亮!

料有明蝦、透抽、蛤蠣、荷蘭豆,麵上面另外有起司絲
海鮮的鮮度都不錯,

明蝦很大尾,已經剝好殼,吃起來很有飽嘴感,
滿嘴蝦子的感覺真是太爽啦哈哈哈哈哈!!

蛤蠣大小普通,透抽則是一整尾,視覺效果超絕兇猛(嚼嚼

麵很不錯,白醬也很濃,收汁後巴在麵上的感覺...((( ^w^ )))



附餐甜點

(比例尺)

附餐甜點是非常濃郁的巧克力奶酪+草莓切片裝飾

他真的巧克力味非常濃,濃到我頻頻感謝幸好他不大份,
這對我來說不適合飯後吃...XDDD 吃飽後就會變得容易膩
但是很喜歡甜點而且有兩個胃的人真是務必試試w



這天因為很冷超冷有夠冷,冷到我想問老闆可不可以住在店裏,等春天來了再走(X
結果他們提供的水也有熱水給你喝!有沒有很sweet

東西很好吃,用料很有誠意,老闆店員很親切
總結來說是間有預算的話大推薦的店^o^




No.19 Restaurant
https://www.facebook.com/No19-Restaurant-1579134795654875/
台中市西屯區何厝街146號