2013年6月23日 星期日

Pâtisserie Belle Journée 貝爵妮法式點心坊

with 負A 小悠 炎緋
謝負A揪吃吃還有小悠接送QQ


聖塔諾里 $130
聖塔諾里是小泡芙塔,聽說是該店高人氣品項之一^0^
泡芙本身不是很脆的那種,沾半邊變脆的糖漿,中間是冰涼的奶醬,用來固定的奶油口味很紮實。
整個搭配起來口感跟口味都很有層次,而且這個搭法真的是不要用太脆的泡芙吃起來會比較棒wwww


 雙人經典套餐$580 (上面的小鹹派是另點的
內容:$130↓蛋糕任選兩個、$150↓飲品任選兩杯、馬卡龍口味任選兩個、法式小點(由主廚自行搭配),蛋糕跟飲品選較貴的可補差價

像我這種鄉巴佬!第一次到這種店怎麼可能甘願只點一個蛋糕ㄋ!!
(加點了聖塔諾里
套餐中間的小點是巧克力脆片跟檸檬蛋糕,真的是很紮實...!!!
巧克力的口味很濃 稍稍偏微苦,檸檬蛋糕香氣明顯又嚐得到酸甜味

馬卡龍我選了覆盆莓口味,他們的馬卡龍真的不會太死甜欸,甜味不會太過頭又挺清爽,內餡的覆盆莓奶油酸甜味也好棒喔,內外口味很平衡

另外得到負Aㄉㄉ給我一個馬卡龍(blush) 檸檬口味
檸檬口味的內餡酸味比較重,但是我覺得有一點點太重wwww(被酸到
而且因為他紮實得很夠力所以真的是被酸到wwwww
感覺就像2in1冰淇淋那漾....真材實料超紮實但是材料本身是酸的所以被真材實料酸到了wwwwwwwwww


經典貝爵妮 $125


 白色莓果 $130
我覺得我根本就是拿圓滾滾的東西沒輒(ry 
而且我很喜歡水果的酸甜味所以莓果系我通常都很愛QQ



 斷面秀(獵奇((淦
以後誰還要跟這個人出去吃甜點啊

餅底+慕斯+莓果醬,一切開醬就整個流出來害我不知所措 只好先拍照(ry
安定的清爽路線^////^ 水果的酸甜味搭慕斯的甜真讚


 抹茶毆蕾(氷) $140
※熱的是$130

好喝QQ 好喝QQ 有事先爬食記真是爬對了 好喝QQ
有抹茶的香味也有奶香味,不過算是偏甜的,
小畢你可能要考慮一下(ry((小畢躺著中槍
不過因為我本身就愛喝甜所以這杯超合我胃口QQ
甜味低抹茶味太重喝幾口就讓苦味變明顯的那款我反而不太能喝www






Belle Journée 貝爵妮法式點心坊
https://www.facebook.com/Patisserie.BJ
台中市西區精誠五街34號

2013年6月7日 星期五

牛排大叔 (逢甲店)

2013/6/7


今天社團畢業聚餐辦在牛排大叔逢甲店!
我的部分是大叔牛排$230




沙拉&酥皮濃湯

餐前會上餐包、沙拉、酥皮濃湯
餐包是會烤熱的奶酥小圓餐包。沙拉是普通的生菜沙拉淋千島醬,我懷疑他是事先做好冰起來的 因為沙拉盤冰冰的wwww 酥皮濃湯的味道超級普通


 順帶一提我是先戳中間派的
湯本身沒啥料,有撈到一點玉米跟肥肥的培根屑屑


 大叔牛排 8分熟

順帶一提醬料是放在自助區,有黑胡椒跟蘑菇醬,我弄了各半
鐵盤上除了肉、麵、蛋之外還有花椰菜跟一支迷你小蝦(真的很小隻),到底為什麼廚師要把他們藏在肉底下咧....
肉還不錯大塊!挺嫩


旁邊蛋黃是正常size你們可以看看蝦多小←


 肉~


然後自助區
除了醬料外還有牛肉湯、熱飲機、幾台冷飲機、霜淇淋機
最威的就那台霜淇淋機了wwwww 可以自己壓霜淇淋wwwwwwwwww


霜淇淋的味道倒是很普通...應該是原料問題,雖然甜甜但是太單調了所以我加了鹽巴吃←
加了鹽巴真的比較好吃←



牛排大叔(逢甲店)
http://www.unclesteak.com.tw/
台中市西屯區福星北路35號

2013年6月1日 星期六

奇化加韓國料理



今兒午餐with 母上。

店裡擺了不少韓國的小物,櫃檯還有販售韓國包裝點心wwwww
菜色價位大約兩百起跳至千(不過千元通常是多人份量餐就是


桌上附麥茶



小菜

海帶芽、毛豆、蘿蔔、豆干
洋蔥、黃豆芽、白菜、豆腐

左上兩個有夠台式wwwww  然後都挺好吃的
那個蘿蔔是酸甜味的醃白蘿蔔
那幾盤雖然紅紅的不過總體來說這間店的辣度不高,大概在地化了。口味還是不錯

小菜每桌都會上一份,好像可以續。


筷子

這間真的挺道地的,除了口味之外.......連筷子也是..........................筷子可以不要這麼道地嗎我真的很不會用韓式扁鐵筷...............O<<



牛肉石鍋拌飯 呃 是$198還是$189我忘惹

有牛肉、荷包蛋、蛋絲、胡蘿蔔、青菜兩種、黃豆芽、菇


攪攪

料不錯多,口味也不錯,以這個價位來講我覺得很足夠了...
然後我拌過頭所以鍋巴失敗了OTL


附湯

喝起來像紫菜湯,不過碗裏的料是黃豆芽跟豆腐


奇化加韓式料理(總店)
台中市南屯區大墩11街597號

ㄚ米果 鍋燒麵 關東煮 麻辣鍋 雞腿飯

2013/5/28

菜單

不錯便宜的店喔 中午總是擠滿了學生www
雖然雞腿飯、肉燥飯、咖哩飯之類也是有的不過我老是點鍋燒麵wwwwwww



鍋燒麵 (日式昆布湯頭&泡麵) $60

鍋燒麵的湯頭跟麵都有很多選擇,我個人喜歡點泡麵跟意麵XDDD
料有豬肉片、蛋、高麗菜、小白菜、豆腐、海帶芽、玉米粒、米血、海苔絲、一些火鍋料的魚板跟丸子等。肉很少。
湯頭普通好喝,60元是不夠付讓你感受到昆布在嘴裡跳舞的驚人演出的入場費的!(what



ㄚ米果
http://www.facebook.com/pages/%E3%84%9A%E7%B1%B3%E6%9E%9C-%E9%9B%9E%E8%85%BF%E9%A3%AF-%E9%97%9C%E6%9D%B1%E7%85%AE-%E9%8D%8B%E7%87%92%E9%BA%B5-%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E9%8D%8B-%E5%B0%88%E8%B3%A3%E5%BA%97%E7%A4%BE%E6%9C%83%E4%BA%BA%E5%A3%AB/147883305230122#!/pages/%E3%84%9A%E7%B1%B3%E6%9E%9C-%E9%9B%9E%E8%85%BF%E9%A3%AF-%E9%97%9C%E6%9D%B1%E7%85%AE-%E9%8D%8B%E7%87%92%E9%BA%B5-%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E9%8D%8B-%E5%B0%88%E8%B3%A3%E5%BA%97%E7%A4%BE%E6%9C%83%E4%BA%BA%E5%A3%AB/147883305230122
台中市西屯區逢甲路20巷28弄4號