2015年11月14日 星期六

武壹拉麵

2015.11.13

聽說今天有貓我就衝了(幹





先上麵!
本來想點上次被燒到的辛哈姆起司拉麵,但我正好身體不太爽覺得還是不要冒險try辣...
就點了我平常吃拉麵店的定番,豚骨拉麵!(印象中是100元)

麵跟叉燒以外,還有放溏心蛋、筍干、海帶、玉米、海苔、蔥花



麵是中麵,普通的好吃

其實自從之前有在別的地方吃過日本人手打的麵以後我對麵的評價標準大混亂...因為高檔的麵太好吃害我不知道該如何面對普通的麵TT
還可以感受到普通的好吃真是太好了,一點也不想變得超難養。

溏心蛋是完美的半熟狀態~最喜歡半熟辣
叉燒有三塊,厚度並不算很厚,但是超級滑嫩軟爛,他很神奇真的 可以入口即化www
整個就是這家店的招牌

筍干很入味!筍干的量不多,但是因為很夠味所以很OK
海帶好ㄘ,好評
湯頭很好喝,有濃到,但是不會膩

這碗我通通吃光光了,快誇獎我!








ㄘ完麵ㄘ貓!(不對

牠叫大頭,牠豪可愛!
只是看牠一下就走過來給我摸T////T 太治癒
ㄘ好吃的麵 摸可愛的貓 大圓滿



武壹拉麵
https://www.facebook.com/51ramen/
台中市西屯區西屯路二段296-4號

2015年11月5日 星期四

武壹拉麵

2015.11.5

晚餐with neko

因為之前看到貓肉球蛋的照片,整個超吸,neko一揪我就衝出去了!←

店的位置不難找但也不算很顯眼,附近不難停車,
好像是剛開張一個月的新店,有時候可以看到店貓FIFI,
今天去的時候FIFI不在,嗚嗚嗚,好想看貓T T(你是來吃還是來看貓

辛哈姆起司叉燒拉麵 $150

neko點的新品拉麵
他是辣味的,微辣,
我最近吃得起小辣了!覺得湯很OK,但是一丁點辣都不行的人可能要考慮一下
湯頭很不錯,起司是融在湯裏面的,有種很濃很溫醇的FU,湯雖會辣但不刺激。

麵是偏細的麵,口感也偏硬,嚼嚼,喜歡^/////^
麵裏還有叉燒、溏心蛋、火腿、玉米粒、海帶芽、柴魚、芝麻、蔥花,
只有偷到湯跟一口麵,其餘的沒有吃,但是溏心蛋好吸…可惡我下次要再去點麵(搥桌


叉燒飯 $100

我點的新品叉燒飯!^o^
貓肉掌!!
貓肉掌是蛋,不大個,但就好可愛!!
吃起來不會像水煮蛋那樣粉粉乾乾,有點juicy,有點驚喜

飯是用花蓮產香米,他飯menu不多,特地選米覺得意外...!!
但是是好吃的米,不枉我衝著貓掌點他(////w////)

炙烤叉燒重疊蓋滿飯,很嫩,非常嫩,肥瘦相間,有碳烤香味,
上面再加柴魚跟一點海苔、芝麻、沙拉醬、蔥絲,
叉燒底下還有鋪肉燥,是全瘦的肉燥,
吃的時候可以每一口都吃到料或調味,不會說料太少得乾吃白飯,
不過這碗的份量不算太多,男生可能要再點個小點心唄


然後老闆娘招待了咖哩捲餅!(忘記拍)
是類似蔥抓餅的餅皮,裡面包叉燒肉、洋蔥、小黃瓜,
吃得到很香的咖哩味,好像還有加沙拉醬...? 調味very得我心
但是吃完一整碗飯再吃捲餅好撐…但是捲餅很好吃…
最後我乖乖吃完了,快誇獎我!


店內有供應冰開水跟檸檬紅茶,檸檬紅茶味道普通,
他餐點實品比照片還好看!賣相好,又挺好吃,
餐點CP值挺高,運氣好還可以碰到店貓小姐坐檯,
嗚嗚,想摸貓(所以你到底是去幹嘛的



武壹拉麵
https://www.facebook.com/51ramen/
台中市西屯區西屯路二段296-4號